Dans une rue historiquement réputée pour ses bouchons traditionnels, cette cantine solaire à la décoration épurée mais soigneusement chinée - directement inspirée de la douceur des Cyclades - offre une escapade intimiste et lumineuse.
Aux commandes, la cheffe autodidacte Alissa Guevara déploie un savoir-faire instinctif, jonglant avec finesse entre épices maison (dont son propre zaatar), marinades et associations audacieuses. Sa cuisine 100 % maison valorise des produits frais et de saison pour marier saveurs orientales et méditerranéennes dans une démarche axée sur le partage.
Une double identité gourmande
Le midi, l'adresse propose une carte courte et raffinée d'inspiration street-food avec de généreuses pitas réinventées, ainsi qu'une formule du déjeuner accessible (25 à 28 euros). Le soir, La Grenade se métamorphose pour laisser place à un festival de mezzés colorés et créatifs, à accompagner d'une belle sélection de vins naturels et de bières artisanales.
Des assiettes signatures - comme la courgette fumée au yaourt tarator, des légumes rôtis avec gingembre et citron confit, le tartare de bœuf facon vitello tonatto ou le dessert audacieux Lyon-Tunis à la praline rose - témoignent d'une créativité sans fausse note. Une table chaleureuse et inventive où le fait-maison est roi.
Lieux associés :
La Grenade
Adresse :
5 rue du Garet
69001 Lyon 1er arrondissement
Téléphone :
04 78 72 47 38
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