Casa Nobile à Lyon : changement de dimension réussi !

Casa Nobile à Lyon : changement de dimension réussi !

L’institution de la cuisine sicilienne à Lyon vient de franchir un cap impressionnant. Adieu la petite adresse historique de la place de l’Hôpital, la famille Lonobile a investi l’ancien hôtel des ventes Ivoire, rue Marcel-Rivière, en face du Grand Hôtel-Dieu.

Sous une verrière baignée de lumière, ce volume hors normes de 900 m² a été métamorphosé sans perdre son âme. Répartis sur deux étages, une verrière restaurée, une fontaine centrale et des matériaux bruts (pierre, bois, pavés), avec terrasse, cet ancien bâtiment emblématique prend des airs de palazzo sicilien  ...accessoirement  le plus grand restaurant italien de la Presqu’île.

Même générosité, nouvelle échelle

La maison conserve ses spécialités siciliennes authentiques, ses prix accessibles et son équipe historique, renforcée pour l’occasion. Ambiance “comme à Serradifalco” c'est à dire “comme à la maison”, avec des recettes transmises par la famille et un ancrage très régional.

Pizzas siciliennes avec pâte fine, bord moelleux, cuisson bien marquée, et des garnitures généreuses et très photogéniques.

Antipasti de légumes : artichauts farcis, aubergines fondantes, légumes marinés, dressages colorés. Pâtes maison : assiettes sobres mais élégantes, souvent servies avec sauces riches et finitions soignées avec en vedette des tagliatelles à la truffe préparées dans une meule de parmesan. Mais aussi des  poissons, fruits de mer, fritures, avec un rendu très “table méditerranéenne”. Enfin des desserts italiens : cannolo, tiramisu, cassata, souvent présentés dans un esprit familial et gourmand.

La vraie révolution réside dans la possibilité de réserver, un luxe qu’interdisait l’ancienne adresse. Avec sa belle cave à vins et son ouverture 7j/7, Casa Nobile réussit le pari de la grande brasserie conviviale sans sacrifier son identité.

Une table généreuse, vivante et taillée pour les grandes tablées.

Lieux associés :
Casa Nobile
Casa Nobile

Adresse :
3 place de l'Hôpital
69002 Lyon 2ème arrondissement

Téléphone :
04 78 03 02 54

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