La recette de Davia : le carpaccio de légumes et fruits d’hiver !

La recette de Davia : le carpaccio de légumes et fruits d’hiver !
Carpaccio de légumes et fruits d’hiver - DR

En janvier, place à la légèreté !

Après un mois à enchainer les repas à rallonge pour les fêtes de fin d’année, la rédaction vous propose une recette qui fait du bien au corps et à l’esprit, de quoi remettre les compteurs à zéro. On se laisse guider par la Cheffe lyonnaise Davia Chambon Granjon.

Hmmm des bons légumes ! Pour bien commencer l’année, on mise tout sur une idée d’entrée fraîche, colorée, légère et surtout... (Lire la suite sur Lyon Femmes)

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